京城代理专员:弯曲菌感染

弯曲菌感染

弯曲菌感染概述

弯曲菌感染是指由弯曲菌细菌所致的感染性疾病。人体和动物均可被感染,主要引起腹泻,肠道外器官的局灶感染和菌血症。主要通过污染食物,经口传染,也可通过接触传染。患者和带菌者是本病的传染源。

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专家提醒:禽肉烧熟煮透即可杀死弯曲菌
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 有媒体报道,英国《卫报》记者“卧底”英国一家鸡肉生产厂,历经5个月,发现鸡肉从生产、包装到销售的全过程中,有受到粪便污染的痕迹,而禽肉工厂...[阅读全文]
发表于 2014-12-19 10:10:05

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